Sa planeerisid oma iganädalasi eineid - see on nii, kuidas seda õigesti teha.

hõivatud mesilane ja tervislik. Kuid pole eitamist, et töö, pere, sõprade ja tervise vahel on mõned asjad segaduses kadunud ja toit on tavaliselt üks neist. Ära muretse - me saame selle täiesti ära. Kuid on aeg seda muuta, aja jooksul säästvatel ja toitelistel ettevalmistavatel toitudel. Me pöördusime Pro proua nimeks Danielle Walkerile, enim müüdava köögikirjutaja autori ja blogide vastutajana "Against All Grain", et saada nõu oma ettevalmistusjookide ettevalmistamise kohta. Vaadake oma näpunäiteid ajahalduse kohta allpool ja ärge jätke oma suupisteid Paleo retsepte Slow Cooker Maroko kana ja šokolaadi mandliõieliste küpsiste jaoks!

Danielle Walker

1. Kuluta oma aega targalt

Suurim probleem koos toidupreparaadiga on TIME leidmine. Danielle soovitab töötada teie määratud ajakava järgi, näiteks kui teie beebi magab või enne pühapäevapakkumise algust. Siis, kui õhtusöök rullub ringi, saate lihtsalt uuesti soojendada ja serveerida. Teine võtmeks on toitlustamise kava koostamine. Näidake välja, mida soovite nädalavahetusel valmistada, tehke väga üksikasjalik ostute nimekiri ja järgige seda. Loomulikult pidage meeles ka ostmise kuldset reeglit: kunagi ei pääse toidupoes kui näljane!

Zipzicles in the freezer

2. Sügavkülm on sinu sõber

Lülitab sügavkülmast välja rohkem kui lihtsalt jääkuubikuid, viina ja poest ostetud pitsasid ... kes teadsid? ;) Danielle soovitab selles külmikusse ruumi, et saaksite pikendada oma toidukaupade eluiga. Üleküpsenud banaanid? Freeze 'em, et seda kasutada oma järgmises soklis. Viinamarjad lähevad vahukad? Külmutatud viinamarjad on suvise soojuse korral veelgi paremad. Võite isegi köögivilju kuivatada ja külmutada, et neid hiljem kasutada. Sügavkülmik on ka siis, kui soovite hoida oma ettevalmistusjooke, kuni olete valmis süüa või uuesti soojendama.

Block-RecipeSite

3. Pange oma seadmed tööle

Kui sul pole veel aeglase pliidi või köögimassiini köögikombain, siis jõuate selle kätte - Danielle ütleb, et nad on aja säästmiseks olulised. Aeglased pliidid teostavad kogu rasket tööd, kui olete kodust väljas, samas kui köögikombainid säästavad teid käsitsi tükeldades iga köögivilja. Danielle ütleb, et kui tal on aega, hakkab ta kõik oma köögiviljad hakkama nädala alguses. "Aga kui mind tõesti aeglaselt surutakse, viskan need suured tükkidesse köögikombainidesse ja paar korda, kuni need on minu soovitud suurused."

RoxyCooking

4. Ärge lähege jäätmete hulka

Köögis tõhus kasutamine peaks tähendama ka seda, et midagi ei läheks jäätmeteks. Lisaks külmkapi värskete või valmistatud toitude viskamisele pakub Danielle oma toiduplaanile tõsist mõtlemist, kogudes retsepte, mis kasutavad samu koostisosi, nii et jäätmete kogus on väiksem. Allpool toodud kaks retsepti on head näited, sest mõlemad kasutavad mandlipuust. "Saate oma retsepte kahekordselt kahekordistada ja hoida sügavkülmas lisaruumi mõni nädal hiljem. Siis kasutate valmistamiseks vaid poole toidudest, kuid neil on kahekordne toit! "Tundub, et meile on kasu.

Chia Almond Pudding Parfait

5. Tee oma konteinerid mitmeotstarbeliseks

Kas see pilt on sul drooling? Meie ka. See on Danielle'i kihiline chia ja mandli puding Parfait, ja me ei saanud aidata, kuid märkida jumalik mason purgid. "Nad lihtsalt otsivad nii armas!" Ütleb Danielle. Kuid ta avastas, et tema esitusviisil on veel üks põhjus: "Mulle meeldib kasutada klaasmahutit, nii et ma saaksin hoida ja uuesti soojendada samas konteineris." Veel üks võimalus aitama säästa tarbetut puhastust ja jätta rohkem ruumi oma kapid. Bonus Pro-i näpunäide: veenduge, et enne külmumist laseksite toitu jahtuda toatemperatuurini, et vältida kondenseerumist ja veetavaid roogasid.

Nüüd, maiustele. Danielle on jagatud kaks tema viimast retsepti, mis sobivad teie ettevalmistusoskuste praktiseerimiseks. Daniel Slow Cooker Maroko kana jaoks ütleb Danielle: "Mulle meeldib kõik ette valmistada ja panna see kõik sügavkülmikusse, kuumtöötlemata. Siis, õhtul, kui ma tahan seda teenindada, panen ma lihtsalt külmkapis üles sulatama ja seejärel popin see aeglasesse pliidisse hommikul. "Küpsisegarvena on suurepärane kahekordne kiire hommikusöögi või suupiste jaoks hilisem kuupäev, ja see kasutab mitut Paleo saagi klamfijngenoegen nagu mandlid, seemned ja kuivatatud puuviljad.

Slow Cooker Moroccan Chicken

Kana

- 2 tl ekstra neitsioliiviõli

- 3 tk kondiga kana reied, eemaldatud nahad

- sool ja pipar (algselt hooajaks) kana)

- 1 keskmine kollane sibul, kooritud ja viilutatud

- 3 küüslauguküünt, hakklihana

- 1 tl maapähkli ingverit

- 1 tl maapähkliõli

- 1/2 tl maapirni koriandri

- 1/2 tl jahvatatud kaneeli

- 1/4 tl kaneenit

- 1 tl meresoola

- 1/4 tl krakitud pipraga

- 1/2 tassi soolata kanaliha

- 1/4 tassi soolamata loodusliku mandlipeja võid

- 6 untsi magustamata kuivatatud aprikoosid

- 1 kilo beebipürki

Lillkapsa jaoks "kuskuss"

- 1 suur lillkapsas, lõigatud lillekasvuks

- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli

- 3/4 tassi kollast sibulat, küpsetatud

- 2 küüslauguküünt, hakitud

- 1 tl meresoola

- 1/4 tl krakitud pipart

- 2 supilusikatäit magustamata dr Küüslaugad

- 1/4 tassi hakitud värsket basiilikut

- 1/4 tassi tükeldatud värsket cilantroot

- 1 sidruni lisandit

Garneri jaoks

- 1/4 tassi viilutatud mandleid, röstitud

- 1/4 tassi värsket cilantro

Juhised:

1. Kuumutage oliiviõli suured potis keskmise ja kõrge kuumusega. Hooajat kana suurel hulgal soola ja pipraga ning seejärel lisage pott kana. Küpseta 5 minutit, pruunistades igast küljest. Viige kana aeglasesse pliiti ja korrake järelejäänud kana.

2. Pange ahju ahju ja lisage sibul, küüslauk ja salat kolm minutit või kuni pakkumise. Lisage ingverit, köömnet, koriandrit, kaneeli, kaneenit, soola, pipra ja saut 30 sekundit või kuni lõhnavaks.

3. Segage kanaliha ja mandliõli, kraapides potti, et lahti pruunid bittid lahti saada. Kallake potti sisu aeglase pliidi külge. Katke ja küpseta vähe viieks tunniks.

4. Lisage aprikoosid ja baby porgandeid aeglasesse pliiti, katke ja küpseta veel tund.

5. Vahepeal valmistada lillkapsast "kuskuss." Lillkapsas röstsa lillköögid läbi toiduainete töötleja, kasutades riiviks kinnitust või kasutage riisitarnaseid tükke, et valmistada kasti riivist. Võta välja kõik suured killud, mida ei purustata ega säästa muuks kasutamiseks. Kuumutage oliiviõli pudelit keskmisel kuumusel. Pange 2 minutit sibul ja küüslauk, seejärel lisage lillkapsas, sool ja pipar. Sautke 8-10 minutit, kuni lillkapsas on pakkumine. Sega kirsid, basiilik, cilantro ja sidrunikoor.

6. Küpseta kana röstitud, viilutatud mandlite ja värske cilindroga. Serveeri lillkapsast "kuskuss".

Märkus: mandlid röstitud, levitage need paksu kihiga küpsetusplaadil. Küpseta temperatuuril 350 ° F 5 minutit.

Chocolate Mandemi Cherry Power küpsised

Koostisained

Chocolate Almond Cherry Power Cookie

- 2 supilusikatäit kruntišia seemetest

- 1/2 tassi soolamata mandliõli, magustamata

- 1/2 tassi maapinnast linaseemne

- 1/2 tassi arrowrootupulfijngenoegen

- 1/2 tassi magustamata õunakooki

- 1 tl puhtast vahtrasiirupist

- 2 tl jahvatatud kaneeli

- 1 tl sidrunimahla

- 3/4 tl jahvatatud muskaatpähklit

- 1/2 teelusikatäit maapirni

- 1/4 tl meresoola

- 1/2 tl söögisoodat

- 1/2 tassi väävelhapet ja magustamata kuivatatud kirsid, tükeldatud

- 1/4 tassi tume šokolaadi tükki (80% kakao)

- 1/4 tassi viilutatud mandleid

Juhised:

1. Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F ja asetage kaks küpsetuspaberit pärgamendipaberiga.

2. Võtke kokku 1/2 tassi kuuma vett ja pinnase chia seemneid ja laske toatemperatuuril seista järelejäänud koostisainete valmistamisel.

3. Vahepeal asetage segu segisti kaussi, kasutades mandliõli, linaseemet, harilikku juustu, õunakooki, vahtrasiirupit, kaneeli, sidrunimahlit, muskaatpähkli, ingverit ja meresoola. Segada keskmise kiirusega, et täielikult ühendada.

4. Lisa paksendatud chia segu kaussi koos söögisoodaga ja võita uuesti, kuni see on täielikult kokku pandud. Sega kirsid ja šokolaaditükid.

5. Kui kasutate küpsise kühveldust või suurt lusikat, tõmmake taigna vooderdatud küpsetusplaatidele. Niisked sõrmed pisut sooja veega ja vajutage õrnalt maha, et lameda veidi. Küpsiseid küpsetage viilutatud mandlitega.

6. Küpsetage 15 minutit, kuni servad on kuldpruunid ja mandleid kergelt röstitud. Kuivatage traatvõrgust täielikult enne serveerimist.

Kas teil on mõnda aega säästmise nõuandeid toiduvarustuse ettevalmistamiseks? Jagage oma tõhususe saladusi kommentaarides!