Aeglane pliit Kaneeli rullpudding = Täiuslik lihavõtete magustoid

Lihavõtted on tänavu päris alguses nii et ärge laske tal kallistada teid enne, kui teil on aega seda palju mõelda. Iga suur puhkus võib olla pingeline, nii et selle asemel, et lisada oma paanikat, püüdes korraldada keerulist perekondlikku õhtusööki (koos väljamõeldud magustoaga), muudate selle lihtsa aeglase pliidi retseptiga: kaneeli rull-leiva puding. Aeglase pliidi valmistamiseks ja küpsetamiseks kulub vaid mõni minut ainult kolm tundi. Leiva pudingi aeglase pliidi kasutamise eeliseks on see, et sa ei pea ajastust olema nii täpsed.

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-16

Koostis:

Teenib kuus
- 100 grammi (ligikaudu 1/2 tassi) kergelt pehmenenud 110 grammi (ligikaudu 1/2 tassi) raiutud suhkrut

- 1 tl maapähkli kaneeli

- 8 brioche rullides või 1 keskmise brioche rulliga (umbes 280 grammi või 10 untsi)

- 2 muna

- 3/4 tassi piima

Glasuurile:

- 1/2 tassi suhkrust pulbristatud suhkrut

- 2 tl pihta piima

Juhised:

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-1

1 Kaussi koostage kooreõli, rasv suhkur ja kaneel, kuni see on hästi segunenud ja kohev.

2. Lõigake iga brioche rulli pooleks (või viilutage küpsetuspaber) ja levitage iga tükk kaneelivõiga. Lihvige brioche aeglaselt määritud aeglase pliidiplaadiga.

3. Mõõdukalt peksid munad piima ja vala brioki peale. Kasutage lusika või kahvli tagakülge, et kindlalt pressida briooche munasegusse.

4. Soovi korral piserdage veidi rohkem raiutud suhkrut, seejärel küpseta madalal temperatuuril kolm kuni kolm ja pool tundi.

5. Vahusta pulbristatud suhkrut paari piimaga, et moodustada glasuur. Destielselt pooli glasuuri kaneeli rull-leiva pudingi vahetult enne serveerimist. Serveeri ülejäänud laud, kui keegi soovib ekstra.

Kaussi koostage kooreõli, rasv suhkur ja kaneel, kuni see on hästi segunenud ja kohev. Lõigake iga brioche rulli pooleks (või viilutage küpsetuspaber) ja levitage iga tükk kaneelivõiga. Kui te ei leia brioche, töötab ka ükskõik milline muu pehme leiba.

Collage 1

Kihista briokhist kergelt määrdunud aeglase pliidiplaadiga. Sa ei pea seda üldse puhastama - leiba pisartage, kui peate täitma kõik lüngad. Kui teil on kaneelipuust jäänud üle, siis lihtsalt koorige see peal.

Collage 2

Mõõdukalt peksake mune piima abil ja valage see segu üle brioche. Kasutage lusika või kahvli tagumist, et kindlalt pressida brioche munasegusse. See aitab veenduda, et leib on täielikult munade segu leotatud ja tagab ka, et puding ei sisalda suuri õhuvahetusi.

Soovi korral piserdage veidi rohkem kastanisuhkrut, seejärel küpseta madalal kolmelt kolm ja pool tundi.

Puhasta pulbristatud suhkrut paarist tallapähkest piima, et moodustada glasuur. Destielselt pooli glasuuri kaneeli rull-leiva pudingi vahetult enne serveerimist.

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-10

See leivapuding tõesti maitseb täpselt nagu kaneeli rullid!

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-11

Servad on kena ja krõbedad, keskel on pehmed ja tugevad ning pealmine glasuur lõpetab kõike ära suurepäraselt - tõeline rahvahulk-pleaser!

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-13

Kas teil on suured plaanid lihavõtted? Andke meile teada, mida te võite saada Twitteris @fijngenoegenandCo!

Slow-cooker-cinnamon-roll-bread-pudding-15